Übersicht der Mikronährstoffe

Die Orthomolekulare Medizin dient der Erhaltung guter Gesundheit und der Behandlung von Krankheiten durch Veränderung der Konzentration von Substanzen im menschlichen Körper, die normalerweise im Körper vorhanden sind und für die Gesundheit erforderlich sind (Linus Pauling 1901-1994). Bei den genannten Substanzen handelt es sich um Mikronährstoffe. Im Gegensatz zu Makronährstoffen (Proteine, Kohlenhydrate und Lipide), die der Energiezufuhr dienen, liefern Mikronährstoffe keine Energie, sondern sind für den Ablauf kataboler und anaboler Reaktionen im Organismus essentiell. Die Tabelle zeigt die verschiedenen Substanzklassen mit Beispielen.

Substanzklasse und Beispiele

Wasserlösliche Vitamine

Vitamin B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Nikotinamid, Niacin), B5 (Pantothensäure), B6 (Pyridoxin), B12 (Cobalamin), Biotin, Vitamin C (Ascorbinsäure), Folsäure

Fettlösliche Vitamine

Vitamin A (Retinol), Provitamin A (beta-Carotin), E (Tocopherole, Tocotrienole), D (Cholecalciferol), K (Phyllochinon)

Vitaminoide

Coenzym Q10, L-Carnitin, alpha-Liponsäure, Cholin, Phosphatidylserin

Mineralstoffe – Mengenelemente (> 50 mg/kg Körpergewicht)

Kalzium, Magnesium, Kalium, Natrium, Phosphor

Mineralstoffe Spurenelemente (< 50 mg/kg Körpergewicht)

Selen, Zink, Jod, Eisen, Kupfer, Chrom (III), Fluor, Mangan, Kobalt, Molybdän, Schwefel, Silicium, Vanadium

Aminosäuren

Alanin, Arginin, Asparaginsäure, Cystein, Glutamin(säure), Histidin, (Iso)leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Prolin, Serin, Tryptophan, Valin

Glutathion (Tripeptid aus Glycin, Cystein und Glutamin)

Derivate von Aminosäuren:

alpha-Aminobuttersäure (Abbauprodukt von Homocystein), Citrullin (Zwischenprodukt des Harnstoffzyklus), gamma-Aminobuttersäure (Aufbau aus Glutamat), Kreatin, Ornithin, Taurin (Endprodukt des Cystein- und Methioninstoffwechsels)

Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren (O3FS): Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA)

Omega-6-Fettsäuren (O6FS): alpha-Linolensäure, gamma-Linolensäure, Arachidonsäure

Enzyme

Proteolytische Enzyme: Bromelain, Papain, Trypsin, Chymotrypsin, Rutin

Antioxidative Enzyme: Katalase, Superoxid-Dismutase (SOD), Peroxidase, Glutathionperoxidase, Glutationreduktase, Glutathion-S-Transferase

Sekundäre Pflanzenstoffe

Phytosterine, Saponine, Glucosinolate, Carotinoide, Phytoestrogene, Polyphenole, Monoterpene, Sulfide, Proteaseinhibitoren, Quercetin

Probiotika

Laktobazillen

Präbiotika

Unverdauliche Kohlenhydrate (Inulin, Oligofruktose)

Ballaststoffe

Cellulose, Pektin, Lignin

menoQueens

Kostenloser Informationsservice rund um die Welt der Hormone

Prof. Dr. med. Petra Stute
Stv. Chefärztin Gynäkologische Endokrinologie und Reproduktionsmedizin
Frauenklinik Inselspital Bern Schweiz  

Sponsoren

Astellas, CSL Vifor, Dolsan, Effik, Exeltis, Gedeon Richter, Labatec, Pierre Fabre Pharma, KannaSwiss, Theramex.